Valentijn
Menu Valentijn : 40 €
cava en amuse
Noordzeekrab met tempura van softshellkrabbetjes
en aardappelcrème en spicy tomaat,jus van krab en gelei van krab
Veloutè van rode paprika met gerookte look( supl van 5€)
kort gebakken kalfsonglet met aardappel salade ,knolselder en spitskool.
Moelleux au chocolat met sorbet van rode biet
Koffie of thee