Menu
Weekmenu
Vanaf heden is er elke week een week menu, voor meer informatie kan u ons een mailtje of belletje geven.
Maand menu: 35 €
Soep
Dagsoep € 3.35
soepje volgens dagaanbod
Bisque van grijze garnalen€ 8.00
soep van garnaal – grijze garnalen – cognac – room
Voorgerechten
Kaaskroket € 7.00
gefrituurde rucola – tomatenkonfjt – remoulade
Garnaalkroket € 9.90
kroket – soepje van garnaal – fris slaatje
Duet van kaas en garnaal € 10.50
kaas en garnaalkroket – soepje van garnaal – gefrituurde rucola -
fris slaatje – tomatenkonfjt – remoulade
Camenbert € 10.00
kroket van brikdeeg – slaatje met rode vruchten – portocrème
Sint-Jakobsvrucht € 14.50
gemarineerde oesterzwammen – béarnaise van balsamiek
Rund € 11.00
Carpaccio – Parmezaanse kaas – rucola – zongedroogde tomaat –
olijfolie – pijnboonpit
Rund “new style” € 12.50
carpaccio – truffelmayonaise – gemarineerde knolselder –
geraspte parmezaan - rucola
Oester € 12.00
6 oesters °°° geserveerd met citroen
Salades
Garnaal€ 13.50
tomaat garnaal – cocktailsaus
Salad folle herzien€ 17.50
gerookte zalm – garnalen – gamba – scampi’s –
sint-jacobsvrucht – frisse dressing
Ceasar Kip of scampi€ 10.50
ansjovis – kip / scampi – kappertjes – croutons – ei –
parmezaanse kaas – ceaserdressing
Geitenkaas€ 12.00
nootjes – druiven – appeltjes – toast – fris slaatje
vinaigrette van noten
Lunchkaart (12-17u)
Croque Monsieur met pomodoribrood€ 5.25
Croque Madame met pomodoribrood€ 5.75
Toast Kannibaal€ 9.50
Toast Gerookte Zalm€ 10.00
Ciabatta Italia€ 7.50
Ciabatta met Scampi€ 8.50
Wrap met Kip€ 8.00
Wrap met Scampi€ 9.00
Provencaalse Foccacia met kip ( cajun )€ 8.50 winteromelet met Spekreepjes en Witloof€ 7.00
Omelet natuur€ 6.00
Pasta’s
Bolognaise€ 9.95
tomatensaus – gehakt – fjne groentjes
Lasagne€ 11.50
lagen van bolognaisesaus – bechamelsaus – gemalen kaas
Kabeljauw€ 15.00
spaghetti – roomsaus – verse bladspinazie
Ravioli€ 13.50
van ricotta en spinazie – champignons – oesterzwam –
room – rucola – zongedroogde tomaatjes – rode ui – parmezaan
Kindermenu’s
Frikandel frietjes€ 5.25
Kip met appelmoes en frietjes€ 5.25
Kindersteak met frietjes€ 5.25
Kinderspaghetti€ 4.95
Uit onze belgische Keuken
Steak tartaar€ 12.50
tartaar van de steak bereid op klassieke wijze
of door u zelf bereid
Stoofvlees€ 16.50
verse frietjes – witloofsla
Vol – au – vent€ 13.50
verse frietjes
Vis
Scampi “ Vieux Depot “€ 17.50
getomateerde bisque – room – basilicum – tomaatjes – ravioli
Zeetongdagprijs
Meunière bereid – botersaus – peterselie – citroen
Kabeljauw€ 19.50
kruidenkorst – groene asperges – rode ui
Gamba€ 21.00
look – kerstomaatjes – rode ui – bieslook - pijpajuin
Zeebaars€ 18.00
tagliatelle van prei, courget, groene asperges –
aardappelpuree – licht sausje van kerrie
Vlees
Filet pur€ 18.99
beste van het rund – vergezeld met sla of warme groenten
naar keuze – saus naar keuze
Steak€ 15.50
vergezeld met sla of warme groenten – saus naar keuze
Entrecote ( 350 gr )€ 17.95
witloofsalade – saus naar keuze
Tournedos “Robbespierre”19.00
rundsvlees in plakjes – grof zeezout – Provençaalse kruiden – Parmezaanse kaas – zongedroogde tomaten – rucola – reductie van balsamico
Lams€ 19.95
kroon van het lam – kruidenkorst met een licht gerookte
smaak – zalfje van pastinaak – groene groenten
Varken€ 18.50
licht gerookte flet van het varken – prei – puree
van zoete aardappel – licht gebonden jus met donker bier
Bijgerechten
Witloofslaatje€ 2.50
Tomatensla€ 2.50
Mesclusla€ 2.50
Rucola€ 2.50
Extra Porties
Frietjes€ 2.50
Puree€ 2.50
Kroket€ 2.50
Ratte aardappeltjes€ 2.50
Desserten
Creme brulée “huisgemaakt”€ 6.85
vanillefan – gebrande suiker
Dame blanche / Noire€ 5.95
vanille of chocolade-ijs – warme chocoladesaus –
verse slagroom
Chocolade moelleux€ 7.50
warm chocolade gebakje met van binnen zacht smeuïg chocoladen hart
Advocaat€ 6.95
vanille-ijs – advocaat
Chocomousse Fondant€ 6.50
mousse van pure chocolade – infuus van tia Maria
Tarte tatin€ 7.50
gekarameliseerd appelgebak – vanille-ijs
Texturen van speculoos€ 9.00
bitterbal van speculoos – mousse van mokka met crumble
van speculaas – baverois van speculaas
Pannekoeken
Crêpes Suzette€ 5.99
Mikado€ 6.50
Normall€ 3.55
Brunch op zondag (enkel op reservatie) van 10u tot 14u